野村發表研究報告指，由於防疫限制已基本取消，九毛九（０９９２２）管理層認為下半年的同店銷售可能會恢復到正常水平。此外，該行基於５月廣州店的同店銷售創歷史新高，及深圳新店的順利投產，以及四家新店在籌備階段，對「慫火鍋」愈來愈看好。該行維持集團目標價４０﹒６元，重申「買入」評級。
九毛九管理層強調，５月底至６月中旬在廣東爆發的新冠疫情對同店銷售造成短期負面影響，不過預期公司業務表現將會恢復，因為截至６月底政府對餐館的大部分限制已放寬。集團又計劃到２０２２財年，將太二的翻桌率恢復至４倍以上，並料太二２０２１財年的毛利率將呈上升趨勢，然而，這可能會被潛在的毛利率壓力部分抵銷，因為集團在冷凍肉等其他食品成分中的議價能力較小。另外，管理層指引２０２１財年的派息率為２０％至３０％。
野村表示，「慫火鍋」與海底撈（０６８６２）的區別主要在於用餐體驗，例如氣氛更活躍，背景音樂響亮，服務人員的舞蹈表演。此外，由於只有５０多個菜單（ＳＫＵ），「慫火鍋」的菜單比海底撈（逾１００個ＳＫＵ）更簡單。
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《經濟通通訊社２２日專訊》
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