加國大麻合法化 背後的經濟考量

20/12/2018

 

個案2:參考名店設計 舒適裝修吸女性客戶

 

  NewLeaf現時在阿伯達省有14間分店,已佔全省的兩成多,早在大麻合法化前,品牌已被當地上市的大麻公司NAC(TSXV︰ META)收購,涉及金額為2,800萬加元(約1.68億港元),而NAC背後亦有大麻生產商Tilray(NASDAQ︰TLRY)支持,是其醫藥用大麻的主要供應商。

 

Angus創辦的NewLeaf暫時是全省最多店的品牌。

 

市中心唯一大麻店

 

  創辦NewLeaf的Angus Taylor本身是企業顧問,曾為大麻生產商與政府接觸,他直言因此更早掌握到合法化的進程,令他與兩名拍檔敢於創業,當省政府確認容許私人經營大麻店後,他們在短短一星期內,向親友籌集了逾百萬加元創業成本,立即到處搵舖,在去年7月已簽下5間舖的租約,「我們的確冒了很大風險。」

 

  訪問的店舖在卡加利市中心,也是全市唯一在市中心的大麻店,時間約在開店的早上10時,門外早已有人等候,「人口密度高、很多行人路、有高樓大廈的地方是我們的目標,因為可確保客量。」他說,因應不同店舖位置,客人的類型都不一樣,至於整體平均消費額約是40至60加元(約240至360港元)。

 

望教育消費者安全

 

  店面只有兩種顏色,分別是淺木色和淺綠色,Angus說全部分店的設計統一,目的是給人舒適的感覺,「特別是女性,政府數據顯示女性的大麻用家不比男性少,但以往只有很少店舖,她們是敢入去買的,如果找黑市賣家,她們更擔心對方是甚麼人,甚至要不要有非金錢交易,所以多數由老公或男朋友代買。」所以在開店前,團隊去過不少以女性為目標的零售店如珠寶店、名牌店,參考它們的店鋪設計。

 

  Angus在訪問時不斷強調,品牌以教育消費者為重心,在監管機構要求的員工訓練以外,他們自設了一套教程,所有員工都要參加網上課程和工作坊,學習大麻知識和對待客人的態度,「將來大麻食品合法化後,將帶來更多商機,同時我們明白社會的憂慮會更多,可能很多人不知道,大麻食品的效用不會即時顯現,不小心就會吸得太多,所以更需要由現在開始做教育工作,就是要安全吸食。」

 

如何分辨THC?CBD?

 

  BBC紀錄片曾到大麻始源地哈薩克拍攝,當地的大麻專家說在數百年前已有大麻,後來經天山傳入中國,以至全世界。大麻主要有兩種成分,令人興奮的成分稱為THC,亦因此在醫學運用外,很多地方視之為毒品,而通常用於醫學上的是CBD,不同品種的大麻所含的THC和CBD的比例各有不同,功效也不一樣,甚至有相反的效果;不同品種的味道、顏色、成分的密度等也不樣,粗略計算,已知可供吸食的大麻品種最少有逾百種,產品多達近千。大麻的花葉都可採摘使用,最常見是乾掉的花,透過加熱吸食,與吸食煙草的原理和方式大同小異,大麻也可提煉成大麻油、大麻精華,部分可直接加熱吸食,更多用於製作其他產品如膠囊、食物等。

 

個案3:加籍華人辦大麻旅遊 觀光x吸食x煮食

 

  「我們是旅遊公司,不需要領牌。」在卡加利出生的華人Grant與朋友開設大麻旅遊公司Calgary Cannabis Tours,由於不會直接售賣大麻給客人,所以不需要領取牌照,「開店最少要50萬、100萬加元(約300萬、600萬港元),建立一個種植場成本更高,但我們認為金錢交易不止於生產者和零售商之間,很多人想要的是一個體驗。」

 

 

  31歲的Grant(圖)讀大學時,身邊有朋友因精神緊張、失眠、患癌而獲醫生處方大麻,他也開始對大麻產生興趣。直至半年前,他與4個朋友聚在他家的地窖,開始思考創業大計,「我們其中有人是律師,有人專業是科技,有人已有幾門生意,我大學時讀企業學,現在在建築公司工作,所以我們各有專長,希望可以由小出發,逐步擴大我們的生意。」

 

 

可為客人訂造行程

 

  想過的計劃很多,他們以大麻合法化的日子為名成立「TEN7TEEN」品牌,現在主力舉辦大麻相關的活動,例如是講解不同大麻的特性、新產品介紹會等,目的是聚集大麻用家。

 

  另一個業務是大麻旅遊,但計劃仍然相當初步,「因為大麻短缺的問題,我不想帶客人去一間舖頭是沒有貨,或者來來去去只去一兩間,所以未有預設的行程可參加,只有度身訂造的行程,暫定明年1月會推出,但仍要視乎當時大麻供應量而決定。」

 

  卡加利市內有不少山脈,吸引遊行到訪,從市中心駕車最快只需要一個多小時,就到達班夫國家公園(Banff National Park),Grant的計劃是為遊客在原定的旅遊計劃中加入大麻元素,「可能是先去Banff遊覽,或者其他市區景點如卡加利塔和新圖書館,再到零售店參觀,然後帶他們去可以吸食的地方,因為卡加利只有私人地方可吸食,然後食晚餐,因為吸大麻後會很肚餓。」

 

日前TEN7TEEN舉辦第二次活動,預計明年初正式推出旅行行程。

 

煮食需經科學計算

 

  Grant說度身訂造的行程可有更多變化,例如可以帶客人上堂,學習如何用煙紙卷大麻、如何用不同吸食工具、參觀小型種植場等,視乎客人想有哪些體驗。

 

  除了直接使用,大麻可以用於煮食用途,Grant當然想過加入在行程中,他更已獨立開辦大麻煮食班Cannabis Cooking Club,「煮大麻不是加入食物便可,而是有科學的計算,如果不懂可以很危險,煮食時可能已吸入過量大麻,食物也可能含有過多大麻,所以份量、加熱的溫度等都需要計算過。」

 

  雖然大麻合法化只是在加拿大國內實行,從中看出商機的人如Grant,卻不只於著 眼當地逾百萬大麻吸食者的市場,而是來自世界各地的遊客,最近他在社交媒體收到一行5人的日本男生查詢,因為他們計劃到Banff旅遊,想趁機一嘗大麻,但暫時仍在溝通階段,未落實行程。由於全部的行程未定,Grant初步計劃團體收費約每小時50加元(約300港元),不多於10個人的收費約每小時100加元(約600港元)。

 

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